鰹の塩たたき&なめろう レシピ 2017.10.04 なめろう, カツオ, ニンニクのぬた, レシピ 夏の相模湾はキハダマグロと鰹と夢を追いかける釣り船でお祭り状態ですσ(^_^;)先日もテレビで宮川大輔が釣ってましたね。 マグロはなかなか上がりませんが鰹は比較的簡単にゲット出来ます。しかも自分で釣れば活け〆で血抜きして鮮度抜群、その辺のお店じゃ売ってないピンピンな奴が食べられますよ〜♪ 今回も2〜3kgサイズがぼちぼち釣れたんで、無事今夜は鰹尽くし晩酌で〜す♪マグロにはどうも嫌われてるみたいです […] 続きを読む
