ポークチャップ レシピ 2017.12.24 ポークチャップ, 居酒屋NAシルビ, 豚ロース ポークチャップとポークチョップ……あまり気にした事も無かったけど、どっちが正しいんだろ？なんて思って調べてみたら別もんなんですねぇσ(^_^;) ポークチョップは豚の骨付きロース肉の事だそうです、ラムチョップとかと一緒ですね〜。対してポークチャップは豚肉をケチャップとウスターソースで味付けした料理……駄洒落的なネーミングなのかな、ちゃんとした洋食メニューなのにジャンク感があるのはそのせいですかねσ […] 続きを読む
