昭和喫茶の王道ナポリタン レシピ 2017.09.19 ナポリタン, レシピ, 昭和喫茶 2.2mmの極太パスタを見つけちゃいました、しかもパッケージには横浜野毛のセンターグリルの名が……ここ、確かケチャップ使ったナポリタン発祥の店でしたっけ?ミーハーな私、こういうのに弱いんですよね〜σ(^_^;) もともと横浜のホテルニューグランドで考案されたナポリタンは、玉ねぎ人参セロリなどを炒めトマトピューレを使ってソースを仕上げてたそうですが、それを庶民的なレシピにしてケチャップ使って作り始め […] 続きを読む